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風田精糖組合

: サトウキビ収穫・黒砂糖づくりを小学生が体験

2023/12/7 さとうきび, サトウキビ, ノコギリ, ボランティア, 伝統製法, 収穫, 東郷小中学校, 江戸時代, 風田精糖組合, 黒砂糖

　日南市立東郷小中学校３年生の児童たちが植えたサトウキビを収穫しました。　地域のボランティアに手伝ってもらいながら、ノコギリを使って刈り取っていきます。　慣れない手つきで４人がかりで収穫する児童も。 ...

暮らし・文化

: 「さとねり」黒砂糖工場を小学生が見学

2022/12/2 さとねり, サトウキビ, 伝統の味, 伝統製法, 台風, 地元住民, 師走, 東郷, 江戸時代, 油津小学校, 甘い香り, 社会見学, 組合員, 風物詩, 風田精糖組合, 黒砂糖作り

　師走の風物詩となっている黒砂糖作り「さとねり」が日南市の風田地区で１２月２日から始まりました。　さとねりはサトウキビから黒砂糖を作る伝統製法で、江戸時代後期から始まったとされています。　後継者不足 ...

ニュース

: 師走の風物詩さとねり

2020/12/5 さとねり, コロナ禍, サトウキビ, 伝統製法, 江戸時代, 風田, 風田精糖組合, 黒砂糖

師走の風物詩となっている黒砂糖作り「さとねり」が日南市風田で１２月４日から始まりました。さとねりとは、サトウキビから黒砂糖を作る伝統製法で、江戸時代後期から始まったとされていますが、後継者不足などか ...

ニュース

: 伝統の「さとねり」小学生が見学

2018/12/8 さとねり, サトウキビ, 伝統の味, 伝統製法, 東郷, 東郷小中学校, 油津小学校, 社会見学, 風田精糖組合, 黒砂糖作り

　師走の風物詩となっている黒砂糖作り「さとねり」が日南市風田で１２月７日から始まりました。さとねりとは、サトウキビから黒砂糖を作る伝統製法で、江戸時代後期から始まったとされていますが、後継者不足など ...

ニュース

: 黒砂糖の伝統製法「さとねり」を体験！

2017/12/11 さとねり, サトウキビ, 伝統の味, 伝統製法, 台風, 地元住民, 師走, 東郷, 江戸時代, 甘い香り, 社会見学, 組合員, 風物詩, 風田精糖組合, 黒砂糖作り

　日南の師走の風物詩となっている黒砂糖作り「さとねり」。さとねりは、サトウキビから黒砂糖を作る伝統製法で、江戸時代後期から始まったそうです。今回「さとねり」に挑戦したいと思います！　　　　　

バラエティ

: 師走の風物詩さとねり始まる

2014/12/8 サトウキビ, 風田精糖組合, 黒砂糖

　師走の風物詩となっている黒砂糖作り「さとねり」。毎年１２月から始まるさとねりは、サトウキビから黒砂糖を作る伝統製法で、江戸時代後期から始まったとされています。　宮崎県内では、日南市東郷にある風田 ...

暮らし・文化