お正月の縁起物の飾りとして使われる、橙ミカンの収穫です。日南市北郷町の農園では約３ヘクタールの畑におよそ２,０００本の橙の木が完熟の堆肥のみで栽培されています。１１月３０日、１日限定で収穫体験を行っていました。
今年の出来について、弓削ふぁーむ 弓削勇雄さんは「昨年よりも量があると思う。9月の台風で倒木とかあったので、予定していたよりかは少ないかと思うんですけど昨年は13トンだったが今年は15トンを見込んでいます。自然に育ったものなので、橙を通じて食の大切さなどを感じてもらえたら嬉しい」と話していました。
今シーズン橙ミカンの収穫は１２月上旬頃まで収穫作業が続きます。飾るのも良し、鍋料理などに橙を使ってみてはいかがですか？
